1、具有完备的执业手续，正式营业使用满5年以上，遵纪守法，诚信经营，年营业额在300万元以上；

　　按照自愿参评原则，由企业自主向中国餐饮协会申报，将申报表、营业执照和相关资质、荣誉证书等材料的电子版（有盖章要求的用PDF格式）报送至协会亚美体育官方。亚美体育对申报企业进行资格审核，7-15个工作日审核通过后，将在一个月内企业取得由“中国餐饮协会”颁发的相应荣誉牌证，可在官网查询验证。

　　餐饮企业中研发生产的品种能够全面地代表中国风味菜点的风格与特点，经受了市场的检验和认同的名菜、名点，体现出本地的饮食特色，特点鲜明，口味突出，且该品种研发生产时间在三年以上，为当地的名牌品种，受到消费者的欢迎。